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Datenschutzerklärung

Präambel

Mit der folgenden Datenschutzerklärung möchten wir Sie darüber aufklären, welche Arten Ihrer personenbezogenen Daten (nachfolgend auch kurz als „Daten“ bezeichnet) wir zu welchen Zwecken und in welchem Umfang verarbeiten. Die Datenschutzerklärung gilt für alle von uns durchgeführten Verarbeitungen personenbezogener Daten, sowohl im Rahmen der Erbringung unserer Leistungen als auch insbesondere auf unseren Webseiten, in mobilen Applikationen sowie innerhalb externer Onlinepräsenzen, wie z. B. unserer Social-Media Profile (nachfolgend zusammenfassend bezeichnet als „Onlineangebot“). Die verwendeten Begriffe sind nicht geschlechtsspezifisch.

 

Stand: 28. Juli 2025

Verantwortlicher

Angermühle Altenmarkt Mehle GmbH Angermühle 3, D-83352 Altenmarkt an der Alz

Vertretungsberechtigte Person: Tobias Diesing

E-Mail-Adresse: office.angermuehle@t-online.de

Übersicht der Verarbeitungen

Die nachfolgende Übersicht fasst die Arten der verarbeiteten Daten und die Zwecke ihrer Verarbeitung zusammen und verweist auf die betroffenen Personen.

Arten der verarbeiteten Daten:

  • Bestandsdaten (z. B. Namen, Adressen).

  • Zahlungsdaten (z. B. Bankverbindungen, Rechnungen).

  • Standortdaten (z. B. GPS-Daten, IP-Standort).

  • Kontaktdaten (z. B. E-Mail, Telefonnummern).

  • Inhaltsdaten (z. B. Texteingaben, Fotografien, Videos).

  • Vertragsdaten (z. B. Vertragsgegenstand, Laufzeit).

  • Nutzungsdaten (z. B. besuchte Webseiten, Interesse an Inhalten, Zugriffszeiten).

  • Meta-, Kommunikations- und Verfahrensdaten (z. B. IP-Adressen, Zeitangaben).

Kategorien betroffener Personen:

  • Leistungsempfänger und Auftraggeber.

  • Interessenten und Kommunikationspartner.

  • Nutzer (z. B. Webseitenbesucher).

  • Geschäfts- und Vertragspartner.

Maßgebliche Rechtsgrundlagen

Wir verarbeiten personenbezogene Daten auf Basis der DSGVO sowie nationaler Datenschutzregelungen (BDSG).

  • Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a) DSGVO): Die betroffene Person hat ihre Einwilligung gegeben.

  • Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b) DSGVO): Erforderlich zur Erfüllung eines Vertrages oder vorvertraglicher Maßnahmen.

  • Rechtliche Verpflichtung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. c) DSGVO): Erforderlich zur Erfüllung einer gesetzlichen Pflicht.

  • Berechtigte Interessen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f) DSGVO): Zur Wahrung unserer berechtigten Interessen oder Dritter.

Sicherheitsmaßnahmen

Wir treffen nach Maßgabe der gesetzlichen Vorgaben unter Berücksichtigung des Stands der Technik geeignete technische und organisatorische Maßnahmen (TOM), um ein dem Risiko angemessenes Schutzniveau zu gewährleisten. Hierzu gehört insbesondere die Verschlüsselung der Datenübertragung (SSL/TLS) sowie die Sicherung der Vertraulichkeit, Integrität und Verfügbarkeit Ihrer Daten.

Internationale Datentransfers

Datenverarbeitungen in Drittländern (außerhalb der EU/EWR) erfolgen nur im Einklang mit gesetzlichen Vorgaben. Für Transfers in die USA stützen wir uns auf das Data Privacy Framework (DPF) sowie Standardvertragsklauseln der EU-Kommission, um ein angemessenes Datenschutzniveau zu garantieren.

Datenspeicherung und Löschung

Wir löschen Daten, sobald der Zweck der Verarbeitung entfällt oder Einwilligungen widerrufen werden. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten bleiben hiervon unberührt:

  • 10 Jahre: Buchungsbelege, Jahresabschlüsse, Handelsbücher (§ 147 AO, § 257 HGB).

  • 6 Jahre: Sonstige Geschäftsunterlagen und Handelsbriefe.

  • 3 Jahre: Daten zur Wahrung von Gewährleistungsansprüchen (regelmäßige Verjährungsfrist).

Rechte der betroffenen Personen

Ihnen stehen nach der DSGVO folgende Rechte zu:

  • Widerspruchsrecht: Gegen Verarbeitungen auf Basis berechtigter Interessen.

  • Widerrufsrecht: Bei erteilten Einwilligungen.

  • Auskunftsrecht: Über die bei uns gespeicherten Daten.

  • Berichtigung, Löschung und Einschränkung: Der Verarbeitung Ihrer Daten.

  • Datenübertragbarkeit: Erhalt Ihrer Daten in einem gängigen Format.

  • Beschwerderecht: Bei einer Aufsichtsbehörde (z.B. BayLDA).

Geschäftliche Leistungen und Zahlungsverfahren

Wir verarbeiten Daten im Rahmen der Erbringung unserer Leistungen (Mühlenbetrieb, Mühlenladen, Lieferungen).

  • Onlineshop & Bestellungen: Zur Abwicklung von Käufen und Lieferungen nutzen wir Dienstleister (Post, Spedition).

  • Zahlung: Wir setzen Zahlungsdienstleister wie PayPal ein. Wir erhalten dabei nur die Bestätigung der Zahlung, keine Kreditkartendaten oder Passwörter. Es gelten die AGB und Datenschutzhinweise der jeweiligen Anbieter.

Bereitstellung des Onlineangebots und Webhosting

Um unsere Webseite sicher und effizient bereitzustellen, nutzen wir die Dienste von Webhosting-Anbietern. Dabei werden Server-Logfiles erhoben (IP-Adresse, Datum, Uhrzeit, Browsertyp). Diese Daten werden zu Sicherheitszwecken für maximal 30 Tage gespeichert und anschließend gelöscht oder anonymisiert.

Einsatz von Cookies

Unsere Webseite verwendet Cookies. Das sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden.

  • Notwendige Cookies: Erforderlich für den Betrieb der Seite (z.B. Warenkorb, Login).

  • Analyse-Cookies: Zur Reichweitenmessung (nur mit Ihrer Einwilligung).

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